Agronomie

Au milieu du 20^e siècle, de nombreux pays du monde souffraient d'un manque de nourriture. Cependant, en réponse aux ravages des deux guerres mondiales, la science avait préparé le terrain pour des avancées majeures dans l'agriculture. Une question clé était de savoir comment combattre la faim. La réponse est venue du processus d'augmentation constante des rendements et de la mécanisation de l'agriculture, qui a duré des décennies.

Des scientifiques de l’EPFL et de l’Institut fédéral WSL ont étudié la transformation de savanes en cultures de palmiers à huile, une alternative n’impliquant pas de déforestation. Ils montrent que l’adaptation des méthodes culturales permettrait d’améliorer le bilan carbone de ces plantations et de contribuer à réduire leur impact environnemental.

Le chevreuil fait partie des rares mammifères dont les embryons entrent dans une période de dormance particulièrement longue. En utilisant des méthodes moléculaires modernes, les chercheur·ses de l'ETH Zurich ont montré pour la première fois ce qui arrive exactement à l'embryon pendant cette phase. Il·les ont identifié les signaux qui contrôlent le réveil de l'embryon.

Aujourd'hui, les méthodes de génétique moléculaire peuvent être utilisées pour sélectionner des cultures durables - comme le riz multinutritif. Les chercheur·ses demandent que le risque des nouvelles variétés végétales soit évalué non pas en fonction de la méthode de sélection, mais en fonction de leurs caractéristiques.